Cannellino

Dalla vendemmia tardiva delle uve Malvasia del Lazio, Bonvino e Trebbiano Giallo, arricchite dalla caratteristica muffa nobile (botrytis cynerea) e vinificate in modo tradizionale a breve contatto con le bucce, nasce questo vino di particolare struttura, dal colore giallo paglierino, dal profumo intenso con sentori di frutta, dal sapore vellutato, ben bilanciato.

Caratteristiche organolettiche:

  • Colore:giallo paglierino.
  • Profumo:intenso con sentori di miele e di frutta matura.
  • Sapore:delicatamente dolce, con note di frutta fresca e miele, vellutato e ben bilanciato.

Abbinamenti gastronomici:

Impeccabile con i dessert e con i formaggi. Ogni occasione è buona per degustarlo. Immancabile a fine pasto.

Temperatura di servizio:

Servire a 12 °C

Gradazione alcolica:

11% vol.